Lebensmittel des Monats – August – die Feige

10.08.2017:

Ficus carica – die echte Feige – ist eine der ältesten Nutzpflanzen, die im gesamten Mittelmeerraum angebaut und geschätzt wird. Auch auf der Insel zählt die kugelige Frucht zu den bekanntesten Früchten, die den sich zu Ende neigenden Sommer versüßen. Je nach Sorte ist sie außen hellgrün bis dunkel violett und innen stets saftig rot. Mallorca bietet das perfekte Klima für den Feigenbaum, der warme Sommer und milde Winter braucht.

lesen Sie mehr...